Posle ovog recepta više ih nećete kupovati – domaće tortilje od tri sastojka
Idealne su za doručak, a isto tako dobre i za večeru. Mogu da se filuju slanim ili slatkim nadevima, svako prema svom ukusu. Jednostavno se prave, u njih idu samo tri sastojka, pa spadaju u lake i brze recepte. Recite ne kupovini, već sami napravite mekane i ukusne tortilje.
Sastojci:
2 čaše brašna
1 čaša tople vode
6 kašika putera
soli po ukusu
Priprema:
Najpre prosejte brašno, pa ga umešajte sa puterom koji je prethodno omekšao. Dodajte so, vodu, pa zamesite dok ne dobijete glatko testo.
Tako umešeno testo ostavite pokriveno 10-ak minuta. Potom rukama oblikujte loptice, pa ih oklagijom razvucite u krug.
Pržite ih u zagrejanom i podmazanom tiganju nekoliko minuta sa obe strane.
Filujte po želji.
Izvor: 24sedam.rs