Testenina sa belim mesom i spanaćem: Recept za 4 osobe i od jeftinih sastojaka (VIDEO)

Za ručak vam predlažemo da napravite ovu testeninu sa belim mesom i spanaćem i ne možete pogrešiti.

Testenine su najpoznatije italijansko jelo, a za Karbonare i Bolonjeze nema ko nije čuo. Postoji bezbroj načina da pripremite pastu, a kada želite nešto brzinski, a ipak ukusno onda je testenina sa belim mesom i spanaćem koja se krčka u sosu od pavlake i paradajza pravo rešenje. Od ove količine može da se najede četiri osobe, a sastojci nisu skupi.

Sastojci:

450 g pilećeg filea
1 kašičica soli
1,5 kašičica belog luka u prahu
1/2 kašičice crnog luka u prahu
1/2 kašičice bibera
1/4 kašičice sušenog origana
1 manji crni luk
10 čeri paradajza
1 čen belog luka
460 g makarona
tvrdi sir ili mocarela
1,5 šolja paradajz sosa
3/4 šolje pavlake za kuvanje
svež bebi spanać
1/4 kašičice tucane paprike
1/2 kašičice sušenog bosiljka
rendani parmezan

Priprema:

Stavite testeninu da se kuva. Meso isecite na kockice, posolite, pobiberite, pospite belim i crnim lukom u prahu i origanom.

Promešajte i propržite. Izvadite iz tiganja, pa u isti dodajte sitno seckani crni luk, a kada omekša i mleveni beli. Nakon minuta dodajte i čeri paradajz isečen na pola i sipajte paradajz sos. Kada krene da krčka sipajte i pavlaku za kuvanje.

Promešajte, pa posolite i pobiberite, a onda pospite i bosiljkom i tucanom paprikom. Pre nego što sos bude gotov dodajte malo rendanog sira i promešajte, a onda vratite meso. Onda sipajte i proceđene makarone i dodajte spanać, pa sipajte i šolju vode u kojoj se kuvala testenina.

Promešajte i ostavite da se krčka još 10-ak minuta.

{vembed Y=KLB1QS4SGGY}

Izvor: ThatGirlCanCook!