Zapečene polutke krompira sa slaninom

Sastojci:

- 8 srednjih krumpira

- 16 kriški tanko narezane slanine

- so

- biber

- maslinovo ulje

- malo kačkavalja

Priprema:  

Krompire operite i narežite svaki na pola. Pleh obložite papirom za pečenje, pa na njega stavite kromppir, posolite, pobiberite i pecite na 200°C u prethodno zagrejanoj rerni.

Potom izvadite pleh, na svaki krompir stavite jednu kričku slanine i malo rendanog kačkavalja, pa vratite i pecite dok slanina ne postane hrskava.

Služite uz kolutove ljubičastog luka. 

Prijatno!

Izvor: Pressonline