UKOLIKO tražite jednostavnu, brzu i neverovatno ukusnu (posnu) grickalicu, ove hrskave spirale sa suncokretom i susamom biće pravi hit na vašoj trpezi.
Sastojci:
2 dl belog vina
2 dl ulja
1 kašičica soli
1 prašak za pecivo
500 gr brašna
100g suncokreta
Za posipanje:
oko 100 gr susama (a može i lana ili maka po želji)
Priprema:
Zamesiti testo od svih navedenih sastojaka. Podelite testo na 2 dela. Na pek papiru razvucite prvi deo testa oklagijom u pravougaoni oblik. Pospite alevom paprikom. Premažite testo vodom i ravnomerno rasporedite susam po površini.
Oklagijom lagano pređite preko testa da se susam zalepi. Prekrijte testo drugim listom pek papira i prevrnite ga, tako da gornja strana bude okrenuta nadole.