Mozzarella salata
Potrebno:
200 gr sira mozzarella ( pakovanje sa malim okruglim komadima)
10 cherry paradajz (crvene i žute)
šaka grubo seckanog svježeg peršuna
šaka tanko nasjeckanog bosiljka
aceto balsamico
maslinovo ulje
so
biber
Priprema:
Prepoloviti mozzarella kuglice i paradajz, dodati bosiljak, peršun, sol i biber. Začiniti prema ukusu.