Ruska salata sa makaronama

Sastojci:

1/2 kg makarona

2 kisele pavlake

čaša majoneza (čaša od jogurta)

1/2 kg iseckane šunke

200g kačkavalja

7-9 kiselih krastavčića

5 barenih jaja

malo senfa

so i biber

po ukusu može se dodati i povće, grašak, paprika, šargarepa

Priprema:

Obariti makarone. Trebalo bi izabrati sitnije makarone, pužiće ili druge sitnije oblike. Oprati ih, iscediti i ostaviti da se ohaladi. Kad su dobro ohlađenje dodati u njih 2 kisele pavlake, čašu majoneza, iseckanu šunku, izrendani kačkavalj, krastavčiće, jaja i začine. Sve dobro izmešati.

Salatu treba napraviti bar dan ranije jer je makaronama potrebno vreme da upiju.

Napomena: Ako je salata mnogo suva, jer su makarone upile svu pavlaku, možete dodati još malo pavlake da bi bila salata bila sočna.

Izvor: stvarukusa.rs