
Alfredo sos
Bogat i kremast, Alfredo sos je jedan od najpopularnijih sosova. Priprema se veoma lako i brzo, a možemo reći i da se odlično slaže sa bilo kojom hranom.
Sastojci
55 g putera
240 ml slatke pavlake
1 čen belog luka, seckani
140 g rendanog parmezana
Svež peršun, seckani
Priprema
Na srednjoj vatri otopite puter, pa dodajte slatku pavlaku i lagano krčkajte pet minuta.
Dodajte beli luk i parmezan i brzo promešajte.
Umešajte peršun i poslužite uz testeninu po izboru.