Bavarski sos
Potrebno:
holandski sos, 2 kašike pavlake, maslac sa rakovima
Priprema:
Osnova za ovaj sos je Holandski sos.
Umesto običnog maslaca koristi se maslac sa rakovima, a na kraju se dodaju 2 kašike umućene pavlake. Ovaj sos odlično ide uz oslić, losos, list, iverak, školjke i rakove koji se kuvaju u sosu.
