Čorba od kukuruza

Kukuruz je izrazito kvalitetan izvor energije, a kukuruzna čorba savršena za organizam • Treba naglasiti kako se konzumacijom obroka koji sadrže značajan udeo vode dolazi do osećaja sitosti bez, istovremeno, preteranog kalorijskog unosa.

Priprema je jednostavna i brza, a kukuruzna čorba kao takva idealna je za konzumaciju nakon treninga.  

Sastojci:

300 g kuvanih zrna kukuruza šećerca 

50 g crvenog luka

3 čena belog luka

5 dcl vode

3 prstohvata soli

2 prstohvata bibera

Priprema:

Luk naseckan na sitne kockice i iseckan beli luk dinstajte na tavi s malo vode u trajanju od 20 min.

Dodajte kukuruz i nastavite dinstanje u trajanju od 5 min.

Štapnim mikserom izmiksajte prodinstani sadržaj.

Izmiksani sadržaj i vodu ulijte u posudu za kuvanje, posolite i pobiberite te kuvajte dok ne zakipi.

U kuvanu supu po želji možete dodati zrna kuvanog kukuruza. 

Treba naglasiti kako se konzumiranjem obroka koji sadrže značajan udeo vode dolazi do osećaja sitosti bez, istovremeno, preteranog kalorijskog unosa. 

Izvor: index.hr