1. Vi ste ovde:  
  2. Početna
  3. RECEPTI
  4. Supe, čorbe, paprikaši
  5. Krem supa od krompira
Krem supa od krompira

Krem supa od krompira

Kuvar Supe, čorbe, paprikaši Pregleda: 1715

Sastojci

700 g belog krompira
3 šargarepe
1/4 korena celera
1 glavica luka
1 praziluk
50 g putera
4 parčeta dimljene slanine
125 ml slatke pavlake
so, biber
malo ruzmarina

Priprema

1. Oljuštiti krompir, šargarepu, celer i luk, pa sve iseckati na sitne kockice. Očistiti praziluk i iseći ga na tanke kolutiće. Zagrejati maslac u šerpi u kojoj će se kuvati supa. Kratko propržiti iseckanu šargarepu, luk i celer.

2. Dodati krompir i praziluk, naliti vodom i začiniti. Kuvati poklopljeno oko 45 minuta, na umerenoj temperaturi. Slaninu iseći na tanke listove i propržiti bez dodatka ulja. Izvaditi hrskavu slaninicu na salvetu da se ocedi višak ulja.

3. Supu ispasirati u blenderu. Umešati slatku pavlaku, posoliti i pobiberiti. U svaki tanjir staviti po parče slanine i malo ruzmarina.

Izvor: Stvarukusa

Disclaimer I

Sve informacije na ovoj veb stranici objavljuju se u dobroj nameri i samo u opšte informativne svrhe. Veb stranica sombor.info ne daje nikakve garancije o potpunosti, pouzdanosti ili tačnosti objavljenih informacija. Svaka radnja koju preduzmete u vezi sa informacijama koje pronađete na ovoj veb stranici je na vaš sopstveni rizik i vlasnik sajta neće biti odgovoran za bilo kakve nastale gubitke i/ili štetu.

Disclaimer II

Materijal preuzet sa interneta smatra se javno dostupnim osim ako nije drugačije navedeno. U slučaju da postoji problem ili greška u vezi sa autorskim pravima na određenom materijalu, kršenje autorskih prava je učinjeno nenamerno.

Nakon predstavljanja dokaza o autorskim pravima, sporni materijal će odmah biti uklonjen sa sajta.