Miso supa
Sastojci za 2 Osoba/e
3 g aleve parike
400 g algi
10 g đumbira
1 g miso paste
2 kom. peršuna
50 g praziluka
100 g šargarepe
1 ml tamari sosa
100 g testenine fusili
Započni pripremu
Zagrejte litar vode do ključanja. U posebnoj posudi stavite malo algi da se natope vodom. Kada voda proključa, dodajte dve sitno seckane šargarepe, malo praziluka i peršuna. Pustite par minuta da se kuva, pa dodajte alge sa vodom, malo đumbira ili aleve paprike i šaku testenina. U međuvremenu u šoljici sa hladnom vodom razmutite kašiku miso paste. Kad testenina bude kuvana, sklonite posudu sa vatre, sačekajte minut, dva i dodajte onda razmućenu miso pastu i po želji kašičicu tamari sosa, promešajte i miso supa je gotova. Uživajte u ovom tradicionalnom japanskom jelu! Prijatno!
izvor: maxi.rs