Brza pita sa višnjama
Potrebno:
3 jaja, 300 g šećera, 250 g griza, 0,5 dl ulja, 1/2 l mleka, 300 g brašna, 1 prašak za pecivo, 800 g do kilogram očišćenih višanja
Priprema:
Prvo umutiti jaja i šećer, pa dodavati jedno po jedno od ostalih navedenih sastojaka. Na kraju kašikom umešati višnje. Istresti smesu u pouljenu i brašnom posutu tepsiju, srednjih dimenzija. Peći oko 35-40 min. na 200C. Kad se ohladi, posuti šećerom u prahu.