Kinder toblerone

Za kinder toblerone masa je ista kao kod rafaelo kuglice do dodavanja kokosa. Izuzimamo ga i dodajemo čokoladu. Divan ukus, drugačiji od ostalih slatkiša na koje ste navikli. Ukoliko nemate trouglaste kalupiće izlijte obe smese u neki manji pleh i posle secite na štanglice, može i tako.

Sastojci:

300 gr šećera
100 ml vode
125 gr margarina ili maslaca
200 gr mleka u prahu
100 gr kvalitetne crne čokolade
100 gr mlečne bele čokolade

Priprema:

Pomešati vodu, šećer i iseckan margarin.

Staviti na vatru da se otopi provri.

U toku otapanja povremeno mešati kašikom.

kinder toblerone

Masa će provriti pre nego sto se otopi margarin, nastaviti polako mešanje.

Kada se margarin otopio kuvati naredne 3 minuta na srednjoj vatri.

Skloniti sa vatre, dodati mleko u prahu i miksirati.

Najbolje bi bilo da ranije pripremite mikser i mleko u prahu, kako bi čim ga istresete mutili, da ne bi došlo do grudvica.

Kada ste izmutili u jednu posudu izlomite belu čokoladu i preko nje prelijte pola ove smese.

Možete odokativno, ako slučajno je malo jedne mase više ništa strašno.

U drugu polovinu nalomite crnu čokoladu i izmešajte dok se čokolada otopi.

Spremite trouglasti kalupić i u njega stavite streč foliju.

Kašikom sipajte malo jedne pa malo druge smese naizmenično.

Smese ima dovoljno za pun kalup, a malo i preko.

Ja nisam punila do kraja pa mi je ostalo malo i jedne i druge smese, koje kada pomešate i dodate malo keksa možete da oblikujete kuglice.

Ostavite da se stegne pa izvadite iz kalupa, naseckajte i poslužite.

Prijatno.

izvor:domacirecepti.net