Knedle sa šljivama

Sastojci:

- Voda 1l

- So 2 kašičice

- Secer 8 kašika

- Sljive 30kom

- Ulje1 šolja

- Brasno 300g

- Griz300g

- Prezle po ukusu

- Ulje po ukusu

- Vanilin secer3 kesice

- jaja 3 kom

Uputstvo za pripremu:

Litar vode staviti sa jednom soljom ulja i secerom i so staviti da provi u to dodati brasno i griz i staviti da se dobro ohladi. Uto ulupati 3 jaja i rukama mesati dok se lepo nesjedni smesa. Ujednu serpicu staviti vodu da vri i uzeti rukama i oblikovati knedle posto su lepsljive obavezno da umacete ruku u vodu i tako oblikovati knedle staviti sljivu i uviti u knedlu zati staviti u vrelu vodu da vri kada isplivaju na povrsinu tad su gotove zatim u tiganju staviti ulje i prezle i malo proprziti i ubaciti knedlu i malo prziti. po zelji moze te sipati vanilin secer i ako hocete jos sladje stavite secer obican Prijatno

Izvor: Super recepti