Kolač od čokolade i banana
Sastojci:
Za kolač:
- 250 g oštrog brašna
- 3 jaja
- 70 g kakaa u prahu
- 300 g šećera
- 2 kašičice praška za pecivo
- malo soli
- 2 banane
- 120 ml mleka
- 120 ml ulja
- 240 ml tople vode
Za premaz od čokolade:
- 220 g crne čokolade
- 200 ml slatke pavlake
- 20 g maslaca
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 C. Pleh obložite papirom za pečenje.
Zajedno pomešajte suve sastojke brašno, šećer, sl, prašak za pecivo i kakao, pa ih ostavite sa strane.
U drugoj posudi mikserom izmešajte jaja, banane koje ste prethodno zgnječili viljuškom, mleko, vodu i ulje. Zatim suve sastojke dodajte vlažnim i izmiksajte. Ulijte u pleh i pecite oko 45 minuta. Zabodite čačkalicu kako bi proverili da li je testo gotovo. Iizvadite iz rerne i ostavite da se ohladi. Potom, testo izvadite iz pleha.
Pripremite čokoladni premaz tako što ćete čokoladu raskomadati, a pavlaku i šećer zagreavajte dok ne provri, pa izlijte smesu po čokoladi. Mešajte dok se sva čokolada ne rastopi. Kada se ohladi, stavite u frižider na sat vremena, izvadite i miksajte nekoliko minuta.
Namažite kolač premazom od čokolade. Možete je poslužiti uz šlag ili sladoled. Po želji kolač ukrasiti kolutićima banane.
Izvor: Zadovoljna.hr
Disclaimer I
Sve informacije na ovoj veb stranici objavljuju se u dobroj nameri i samo u opšte informativne svrhe. Veb stranica sombor.info ne daje nikakve garancije o potpunosti, pouzdanosti ili tačnosti objavljenih informacija. Svaka radnja koju preduzmete u vezi sa informacijama koje pronađete na ovoj veb stranici je na vaš sopstveni rizik i vlasnik sajta neće biti odgovoran za bilo kakve nastale gubitke i/ili štetu.
Disclaimer II
Materijal preuzet sa interneta smatra se javno dostupnim osim ako nije drugačije navedeno. U slučaju da postoji problem ili greška u vezi sa autorskim pravima na određenom materijalu, kršenje autorskih prava je učinjeno nenamerno.
Nakon predstavljanja dokaza o autorskim pravima, sporni materijal će odmah biti uklonjen sa sajta.