Štrudla sa makom
Sastojci:
• čaša brašna 5
• kašika šećera 17
• kašika mlevenog keksa 5
• kašika višnjevače 5
• čaša ulja 1
• čaša mleka 2,5
• čaša vode 1
• suvi kvasac 1
• čaša maka 3
• kašika ulja 5
Uputstvo za pripremu:
Umlačiti čašu mleka, čašu vode, sjediniti sa kvascem i 5 kašika šećera. U veću posudu staviti 5 čaša brašna, 5 kašika mlevenog keksa, 5 kašika višnjevače, čašu ulja. Zatim dodati kvasac i ostaviti testo pod krpom 1 sat.
Na blagoj temperaturi skuvati 1,5 čašu mleka, 3 čaše maka, 5 kašika ulja i 12 kašika šećera. Uz pomoć malo brašna testo podeliti u 3 dela, razvući i filovati. Peći na 160 stepeni oko 35 minuta.. Prijatno:)
Izvor: Super recepti