Foto:kuvar.in.rs

Gravče na tavče sa kobasicom (lagani recept za dve osobe) (FOTO)

Kuvar Glavna jela Pregleda: 3553

Sastojci:

120g pasulja
1 domaća dimljena kobasica
3 glavice crnog luka
2 čena belog luka
mlevena paprika (ljuta i slatka)
so, biber

Priprema:

Pasulj prvo otkuvati u jednoj vodi, pa ga zatim staviti da se kuva.

Luk iseckati na tračice. U vodu sa pasuljem staviti jednu glavicu iseckanog luka.
Kuvati oko sat vremena (ovo zavisi i od pasulja).

Preostale dve glavice luka izdinstati na tavi na malo masti. Kada se luk izdinsta dodati začine. So i biber po ukusu, ja sam dodao 2 male kašikice slatke dimljene paprike (ako nemate dimljene paprike, može i obična) i pola kašikice ljute paprike.

Kada se sve lepo sjedini, procediti pasulj i luk iz vode i dodati u tavu. Izmešati i presuti u sud u kom ćete zapeći jelo.

Prekriti folijom i peći na 180C trideset minuta. Nakon toga skinuti foliju, dodati kobasicu i peći još 30 minuta.

Ukoliko ste jelo pravili u posudama u kojima ćete i servirati - ostaviti bar 10 minuta da se ohladi pre no što stavite jelo na sato.

Izvor: kuvar.in.rs