1. Vi ste ovde:  
  2. Početna
  3. RECEPTI
  4. Glavna jela
  5. Piletina u sosu od gorgonzole
Piletina u sosu od gorgonzole

Piletina u sosu od gorgonzole

Kuvar Glavna jela Pregleda: 2769

Potrebno:

600 g pilećeg filea, 200 g gorgonzola sira, 1 dl pavlake za kuvanje, 1 dl belog vina, maslac, 1 manja glavica luka, provansalska mešavina začina.

PRIPREMA

Piletinu isecite na trakice, uvaljajte u začine, pa je stavite na maslac i ispržite. Izvadite piletinu iz tiganja, pa u njega ubacite malo luka i pržite dok ne porumeni. Ubacite vino, pričekajte da ispari i dodajte gorgonzolu. Kada sir počne da se topi, brzo ubacite pavlaku za kuvanje i promešajte da se sve sjedini i postane fini gusti umak. Vratite meso u umak, pa nakon dva minuta skinite sa vatre. Poslužite uz kuvanu testeninu ili kuvano povrće.

Izvor: Super recepti

Disclaimer I

Sve informacije na ovoj veb stranici objavljuju se u dobroj nameri i samo u opšte informativne svrhe. Veb stranica sombor.info ne daje nikakve garancije o potpunosti, pouzdanosti ili tačnosti objavljenih informacija. Svaka radnja koju preduzmete u vezi sa informacijama koje pronađete na ovoj veb stranici je na vaš sopstveni rizik i vlasnik sajta neće biti odgovoran za bilo kakve nastale gubitke i/ili štetu.

Disclaimer II

Materijal preuzet sa interneta smatra se javno dostupnim osim ako nije drugačije navedeno. U slučaju da postoji problem ili greška u vezi sa autorskim pravima na određenom materijalu, kršenje autorskih prava je učinjeno nenamerno.

Nakon predstavljanja dokaza o autorskim pravima, sporni materijal će odmah biti uklonjen sa sajta.