Kuglice sa feta sirom - recept koji će vam svi tražiti

Zaista volimo ove brze i ukusne kuglice s feta sirom. Idealna grickalica koja se sprema očas posla. Hrskavo spolja i meko iznutra. Ovaj recept će vam tražiti svi koji probaju vaše kuglice sa feta sirom.

Sastojci za Kuglice sa feta sirom

250 g feta sira
100 ml mleka
45 g brašna
1 jaje
230 g gustina (kukuruzni skrob)
1 kašičica sode bikarbone
1 kašičica soli

Priprema

Pomešajte kukuruzni skrob, brašno, sodu, jaje, so (ako vam je sir previše slan - so možda nije potrebna) i izmrvite fetu.

Po potrebi dodavajte mleko dok ne umesite testo.

Stavite testo u frižider na sat vremena.

Oblikujte kuglice i pržite u dubokom ulju dok ne porumene.

Kuglice sa feta sirom poslužite uz kečap, majonez ili sos po želji.