Slane palačinke sa piletinom, kiselim krastavcima i paradajzom
Sastojci za Slane palačinke sa piletinom, kiselim krastavcima i paradajzom
250 g brašna
3 kom. jaja
300 ml mineralne vode
200 g kiselih krastavaca
50 ml majoneza
200 ml mleka
200 g paradajza
400 g pilećeg filea
3 g šećera
5 g soli
20 ml ulja
Priprema Slanih palačinki sa piletinom, kiselim krastavcima i paradajzom
Umutite tri jaja, dodajte kiselu vodu, mleko i ulje.
Mešajte uz postepeno dodavanje brašna, pa dodajte malo soli i malo šećera.
Kada se zagreje tiganj, stavite malo ulja i možete početi sa pečenjem palačinki.
Za to vreme izdinstajte piletinu.
Kada piletina bude gotova, stavite je preko palačinke, dodajte iseckani kiseli krastavac, čeri paradajz i umotajte.
Servirajte i uživajte u ovom obroku uz majonez!
Izvor: maxi.rs
