1. Vi ste ovde:  
  2. Početna
  3. RECEPTI
  4. Salate
  5. Salata od pečuraka
Salata od pečuraka

Salata od pečuraka

Kuvar Salate Pregleda: 1818

Potrebno:

150gr. pečuraka, 1 glavica crnog luka, 1 šargarepa, 1 mala cvekla, 2-3 kisela krastavca, 1 kašika oljuštenog zrna suncokreta, 1 kašičica susama, 3 kašike maslinovog ulja, sok od 1 limuna, 1 kašičica soli, ½ kašičice bibera

Priprema:

Pečurke isecite na tanke listiće, šargarepu na manje kocke i na malo ulja dinstajte 10 minuta (ne treba dodavati vode jer će pečurke pustiti sokove). Cveklu skuvajte i ostavite da se ohladi. Suncokret i susam propržite kratko u suvom tiganju.

Crni luk, kisele krastavce i cveklu isecite na kockice pa pomešajte sa pečurkama i šargarepom, dodajte suncokret i susam, začinite i prelijte sa uljem i sokom od limuna.

Odozgo pospite mirođijom i peršunom.

Disclaimer I

Sve informacije na ovoj veb stranici objavljuju se u dobroj nameri i samo u opšte informativne svrhe. Veb stranica sombor.info ne daje nikakve garancije o potpunosti, pouzdanosti ili tačnosti objavljenih informacija. Svaka radnja koju preduzmete u vezi sa informacijama koje pronađete na ovoj veb stranici je na vaš sopstveni rizik i vlasnik sajta neće biti odgovoran za bilo kakve nastale gubitke i/ili štetu.

Disclaimer II

Materijal preuzet sa interneta smatra se javno dostupnim osim ako nije drugačije navedeno. U slučaju da postoji problem ili greška u vezi sa autorskim pravima na određenom materijalu, kršenje autorskih prava je učinjeno nenamerno.

Nakon predstavljanja dokaza o autorskim pravima, sporni materijal će odmah biti uklonjen sa sajta.