Salata sa gorgonzolom je savršen izbor kada želite lagan, a istovremeno bogat i aromatičan obrok. Kombinacija sveže zelene salate, hrskave šargarepe i kremaste gorgonzole daje ovoj salati poseban ukus i teksturu. Priprema ove salate je veoma jednostavna i traje svega nekoliko minuta, pa je idealna za brzi ručak, laganu večeru ili zdrav prilog uz glavno jelo. Uz dodatak maslinovog ulja i malo začina, ova salata postaje pravi mali gurmanski užitak.
Recept za salatu sa gorgonzolom
200 g gorgonzola sira
10 ml maslinovog ulja
200 g šargarepe
3 g soli
200 g zelene salate
Crne masline
Priprema:
Operite listove zelene salate, dodajte oljuštenu i iseckanu šargarepu. Isecite gorgonzolu. Sve promešajte, dodajte malo maslinovog ulja i začina. Uživajte u ovom laganom obroku! Prijatno!
