Salata sa tunjevinom i spanaćem (umesto spanaća možete koristiti i svežu salatu) je lagano, hranljivo i osvežavajuće jelo koje se priprema za svega nekoliko minuta. Spoj svežeg spanaća, tunjevine, kravljeg sira i maslina daje savršeno izbalansiran obrok bogat proteinima, vitaminima i zdravim mastima.
Jednostavan preliv od maslinovog ulja i limunovog soka ističe prirodne ukuse sastojaka, dok beli luk i biber dodaju blagu aromatičnu notu. Ova salata je idealna kao lagani ručak, večera ili zdravo predjelo, naročito tokom toplijih dana.
Recept za salatu sa tunjevinom
Potrebno:
500 g svežeg spanaća,
250 g tunjevine iz konzerve,
250 g kravljeg sira,
maslinovo ulje,
so, biber,
sok od 1 limuna,
beli luk
crne masline
Priprema:
Spanać dobro operite i ostavite da se osuši. Tunjevinu ocedite od ulja. Sir isecite na kockice, pospite sečenim belim lukom i biberom.
Spanać začinite maslinovim uljem, solju i sokom od limuna. Preko stavite oceđenu tunjevinu. Na kraju dodajte začinjeni sir.
Umesto spanaća možete koristiti i svežu salatu.