Recept za originalnu srpsku čorbu

Recept za originalnu srpsku čorbu

Sastojci

500g pilećeg belog mesa
1,5 l pilećeg bujona
150g šargarepe
150 g paškanata
100g crnog luka
100ml ulja
80g paradajza
brašno, so, biber, paprika, mileram

Priprema

1. Popržite sitno seckan crni luk, šargarepu i paškanat isečen na kockice, posolite i nalijte pilećim bujonom.
2. Kuvajte sve oko 15 minuta, pa dodajte pileće meso isečeno na kockice. Nastavite sa kuvanjem još pola sata.
3. Napravite zapršku od brašna i začinske paprike pa sipajte u čorbu pred kraj kuvanja, potom stavite paradajz isečen na kockice i malo mirođije.
4. Servirajte sa kašičicom milerama.

Izvor: opanak.net

Disclaimer I

Sve informacije na ovoj veb stranici objavljuju se u dobroj nameri i samo u opšte informativne svrhe. Veb stranica sombor.info ne daje nikakve garancije o potpunosti, pouzdanosti ili tačnosti objavljenih informacija. Svaka radnja koju preduzmete u vezi sa informacijama koje pronađete na ovoj veb stranici je na vaš sopstveni rizik i vlasnik sajta neće biti odgovoran za bilo kakve nastale gubitke i/ili štetu.

Disclaimer II

Materijal preuzet sa interneta smatra se javno dostupnim osim ako nije drugačije navedeno. U slučaju da postoji problem ili greška u vezi sa autorskim pravima na određenom materijalu, kršenje autorskih prava je učinjeno nenamerno.

Nakon predstavljanja dokaza o autorskim pravima, sporni materijal će odmah biti uklonjen sa sajta.