Pita sa jogurtom
Pita je uvek dobar predlog za doručak, predjelo, kod kuće ili za poneti.
Sastojci:
– 1 pakovanje kora za pitu
– 1 l jogurta
– 3 kašike pavlake
– 1 dl ulja
– 1 kesica praška za pecivo
– 1 kašičica soli
Priprema:
U dublju posudu staviti pet jaja izmutite ih, a preko njih sipati jogurt i dve do tri kašike pavlake.
Kada se smesa sjedini dodati prašak za pecivo i kašičicu soli i na kraju dodati ulje.
Mutiti mikserom dok se smesa ne sjedini.
Kore polako savijajte da izgleda kao harmonika.
Kada se napuni tepsija, preko kora sipati predhodno napravljenu smesu.
Peći u rerni na 200 stepeni od 20 do 25 minuta.