Napravite najbolji sos za picu ikada

Ovaj ukusni sos ne morate koristiti isključivo za picu, već i za razna druga testa koja volite.

Sastojci koji će vam biti potrebni su:

- 2 kašike maslinovog ulja

- 1 kašika putera

- 1/2 kašičice crnog luha u prahu (ili svežeg sitno seckanog)

- 1/4 kašičice sušenog celera

- 1 sitno seckani čen belog luka

- 230 ml soka od paradajza

- 180 ml pelata

- 2 kašike rendanog parmezana

- 1 kašičica sušenog bosiljka

- 1 kašičica origana

- 1/2 kašičice soli

- 1/2 kašičice šećera

- 1/4 kašičice bibera

- 1 lorber

- 1 kašičica semenki komorača

Priprema:

Rastopite maslac i maslinovo ulje na srednjoj vatri. Dodajte celer, beli i crni luk i promešajte. Dodajte paradajz sos i pelat i opet dobro umešajte. Dodajte i sve ostale sastojke i kuvajte na tihoj vatri oko 45 min. do sat vremena. Vaš sos je spreman za upotrebu.

Izvor: Pressonline