KREM ČORBA OD KARFIOLA: Uz ovaj sastojak biće još kremastija i finija
Ovo je čorba će vas sigurno ugrejati u hladnim danima koji nam dolaze.
Ručak ne može da se zamisli bez dobre supe ili čorbe, a posebno u jesen ili zimu kada nas ovakva jela greju. Domaća krem čorba od karfiola odličan je način da se okrepite i podignete imunitet, jer obiluje vitaminima. Može da bude i kompletan obrok jer je izuzetno zasitna i hranljiva. U nastavku pogledajte kako da je napravite.
Sastojci:
1 glavica karfiola
2 krompira
1 glavica crnog luka
čaša kisele pavlake
so, biber
Priprema:
U šerpu stavite sitno seckan luk, cvetove karfiola i krompir isečen na kockice.
Nalijte vodom i kuvajte dok povrće ne omekša. Zatim izblendajte štapnim mikserom, začinite, dodajte pavlaku i krčkajte još par minuta.